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Una suggestiva immagine della rocca di Montefiore

Un’originale visita guidata della Rocca Malatestiana di Montefiore Conca durante la quale si potranno conoscere gli usi e i costumi alla corte dei Malatesta, ma anche le vicende storiche che si sono consumate al desco della potente famiglia del rinascimento italiano. Gli allestimenti dei banchetti, ceramiche e piatti di portata, trincianti e coppieri e bizzarri aneddoti legati al desinare e alla cena nell’antica dimora.

Si potranno conoscere la sede delle cucine del castello, l’allestimento delle stanze di rappresentanza, i riti legati ai pasti, le usanze e le regole da rispettare per chi sedeva alla tavola del signore, la ‘lavatio a le mano’, il servizio al tavolo, le figure dello scalco, del capocuoco, dell’assaggiatore.

L’intrigante visita si concluderà con un assaggio di antichi sapori malatestiani, rielaborati e riportati sulla tavola della sala del trono dopo un attento studio di storia culinaria, con la collaborazione di Enoteca Belfiore e di Azienda agricola Borgo del Melograno.

Per Informazioni:

Castello di Montefiore Conca tel. 0541.980179 (10:30-13:00, 16:00 20:00) montefioreconca@sistemamuseo.it;

Prezzi dell’acceso al castello con visita guidata e assaggio finale

Adulti euro 7,00

Bambini e ragazzi dai 6 ai 17 anni euro 5,00

Ridotto speciale per le famiglie euro 15,00 (comprende l’accesso al castello , la visita guidata e gli assaggi per due adulti e tutti i figli con età inferiore ai 18 anni)

Prenotazione obbligatoria

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